Описание
Пищевая ценность в 100 г:
- Белки — 21 г,
- Жиры — 49 г,
- Углеводы — 7,5 г,
- Вода — 9,5 г.
- Энергетическая ценность: 557 Ккал.
Мускатный орех, или Мускатник дерево семейства мускатовые.
Важнейший источник пряностей — мускатный орех душистый. Семя имеют жгуче-пряный вкус и своеобразный аромат.
Мускатный орех используются в кулинарии и пищевой промышленности, а также для получения эфирных масел, применяемых в медицине,парфюмерии, ароматерапии и табачном производстве.
Мускатные эфирные масла получают методом паровой отгонки из очищенных орехов или околосемянников. Эти эфирные масла используются в пищевой промышленности, парфюмерии, медицине и ароматерапии.
Свойства мускатного ореха были известны еще во времена Древнего Рима и Древней Греции. Его применяли для лечения многих болезней, добавляли в пищу и ароматизировали воздух.
В нашем интернет-магазине «Миндаль» Вы найдете не только полезные но и очень вкусные товары. Широкий ассортимент орехов и сухофруктов в необходимой для Вас фасовке, оптом или в розницу с доставкой или самовывозом.