Описание
Пищевая ценность в 100 г:
- Белки — 0,23 г,
- Жиры — 0,15 г,
- Углеводы — 58,97 г
- Энергетическая ценность: 289 Ккал.
В сушёной клубнике много витаминов: РР, А, В1, В2, В3, В9, С, Н. Углеводы на 80% состоят из фруктозы, сахарозы, глюкозы.
Имеется широкий спектр минералов: калий, бор, магний, марганец, йод, кальций, натрий, железо, хлор, сера. В составе есть пектины, эфирные масла, фенолокислоты, дубильные вещества, много хинной и яблочной кислоты. Наблюдается невысокий показатель жиров – 0,38 г. Наличие белков – 0,2 г, протеина – 0,6 г, клетчатки – 5,9 г. В 100 г сушёной ягоды содержится 31% дневной нормы углеводов (84,3 г).
В сушёном виде ягоды клубники не утрачивают спектр полезных свойств. Наоборот, усиливается концентрация органических веществ и пектиновых кислот, которые обеспечивают вывод токсинов и шлаков. В несколько раз увеличивается количество витамина «В9», что положительно сказывается на кроветворной системе и составе крови.
Полезные свойства:
- поддерживает деятельность сердечной мышцы, улучшает сосудистую систему, повышает иммунитет
- обладает противовоспалительным, антиоксидантным, жаропонижающим, противовирусным, антисептическим, мочегонным действием
- полезна при пониженном гемоглобине, подагре, цистите, ревматизме, асците
- стимулирует работу щитовидной железы, лёгких, бронхов, усиливает кровообращение
- тонизирует нервную систему, повышает настроение, снимает напряжение
- восстанавливает водно-солевой баланс, угнетает деятельность патогенных бактерий, нормализует давление.
При включении сушёной клубники в рацион лучше работает кишечник, ускоряется метаболизм, приходят в норму обменные процессы, снижается избыточный вес. Кожа приобретает здоровый вид, так как происходит активация производства коллагена. Доказано, что ежедневное употребление 10-15 ягод предотвращают образование злокачественных опухолей в пищеводе и прямой кишке, предохраняет от атеросклероза.
Хранить в прохладном месте. Пригодна для длительного хранения.
Продукт готов к употреблению.
В нашем интернет-магазине «Миндаль» Вы найдете не только полезные но и очень вкусные товары. Широкий ассортимент орехов и сухофруктов в необходимой для Вас фасовке, оптом или в розницу с доставкой или самовывозом.
